Folha de Colágeno
Folha de Colágeno
Oferece possibilidades que vão além das formas tradicionais. Simplesmente valoriza criativamente seu produto.
Usos:
Presuntos inteiros e produtos cortados em pedaços pequenos, crus ou cozidos. Para produtos que serão cozidos recomenda-se usar a folha seca e para produtos crus, melhor molhá-la previamente. Geralmente usado na conjunção de rede elástica.
Vantagens:
A folha de colágeno é firme, mas elástica como uma pele natural e se adapta perfeitamente aos contornos dos produtos!
Produtos de alta qualidade
